Dicţionar Culinar

a la Russe

Preparat în stil rusesc, cu smantana şi/sau sfecla roşie

Antricot

Este un biftec, care este tăiat dintre coastele vitei. Se prăjeşte la grătar, nu înainte de a fi sotat cu unt. Se ţine pe grătar aproximativ 1 minut pe fiecare parte. De aici şi denumirea de "friptură la minut".

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri