Dicţionar Culinar

Jambon

Este un produs alimentar obținut din pulpă de porc preparată prin una sau mai multe din metodele următoare: sărare, afumare, uscare, fierbere.

Julienne

Fel de a decupa alimentele în bastonaşe subţiri, care sunt, de asemenea, numite bețe de chibrit. Alimentele se taie cu un cuțit în felii, apoi în fâșii.

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri