Dicţionar Culinar

Ulei de porumb

Este obţinut din germeni de porumb. Ulei de porumb este aproape fără gust și este excelent pentru gatit, deoarece acesta poate rezista la temperaturi ridicate, fără a scoate fum. Este bogat în grasimi polinesaturate și este folosit pentru a face margarină, sosuri pentru salate și maioneză.

Ulei din seminţe de struguri

Este un ulei uşor, cu care se poate prăji la temperaturi înalte. Are o aromă şi un miros fin de strugure.

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri