Chiftele din conopida

Moderator: Administrator

Chiftele din conopida

Postby Mary5 » Thu Mar 21, 2013 1:00 am

am luat reteta de pe forumul reteteculinare doar am adaugat putin usturoi si marar.
Avem nevoie de:
-o conopida
-3 oua,lapte,2 felii de paine,ulei
-5-6 linguri de pesmet(pentru compozitie,si chiar mai mult daca e nevoie)si pesmet pentru a le da inainte de prajit.
-sare,piper,marar(optional),in reteta nu era,dar eu am pus.
-2catei de usturoi,eu am pus insa reteta nu avea.
-2-3 fire de ceapa verde,praf de supa(eu nu am pus)

se desfac buchetele de conopida,si se fierb in apa cu sare,si putin lapte.
Se scurge apa,se paseaza conopida dupa care punem 2 felii de paine inmuiate in lapte si stoarse,bine,
ouale,sare,piper,pesmet,usturoi,marar,si ceapa pe care am tocat-o la choperul electric si am calit-o putin.
Se formeaza chiftele mari si se dau prin pesmet dupa care se prajesc in ulei incins.
Nu am decat poza finala.
Attachments
gateli 004.JPG
gateli 004.JPG (447,84 KiB) Viewed 2179 times



User avatar
Mary5
 
Posts: 328
Joined: Sun Dec 06, 2009 3:43 am
Location: Citrus Springs,Fl

Re: Chiftele din conopida

Postby Happy » Thu Mar 21, 2013 7:34 am

Tare bune tre' sa fie =p~ :-bd
User avatar
Happy
 
Posts: 2736
Joined: Tue Dec 15, 2009 1:43 am
Location: Jos in Aussie

Re: Chiftele din conopida

Postby Micul » Thu Mar 21, 2013 11:48 am

Foarte, foarte faine.As baga lejer cateva.
Micul in bucatarie

" Imposibilul se rezolva imediat, pentru minuni e nevoie de ceva mai mult timp ".
User avatar
Micul
 
Posts: 5140
Joined: Mon Dec 07, 2009 11:32 am
Location: Targu Mures

Re: Chiftele din conopida

Postby Administrator » Thu Mar 21, 2013 5:29 pm

multumesc Maria, abia astept sa le fac...sunt minunate :-bd
User avatar
Administrator
Site Admin
 
Posts: 6546
Joined: Wed Dec 02, 2009 6:50 pm

Re: Chiftele din conopida

Postby FELIS » Sun Mar 24, 2013 10:56 pm

Cat de bune trebuie sa fie!.. Ador conopida... :)
User avatar
FELIS
 
Posts: 1658
Joined: Mon Dec 07, 2009 12:36 am
Location: Bucuresti

Re: Chiftele din conopida

Postby Danna » Tue Mar 26, 2013 11:01 pm

Ce bine arata! :ymdaydream:
Mintea e ca o parasuta.Functioneaza numai daca e deschisa.
User avatar
Danna
 
Posts: 2099
Joined: Sat Jan 02, 2010 3:31 pm
Location: Italy

Re: Chiftele din conopida

Postby Oana » Wed Mar 27, 2013 11:05 am

Mmm, ce bune sunt =p~
User avatar
Oana
 
Posts: 2084
Joined: Sun Dec 06, 2009 11:51 am
Location: Piatra Neamt

Reclama

Return to Aperitive

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest

cron