Ciorba de curcan

Moderator: Administrator

Ciorba de curcan

Postby cretu_veronica22 » Tue Feb 16, 2010 5:39 pm

Ciorba de curcan

Ingrediente:
carne de curcan
legume:cepa,morcov,telina,patrunjel radacina si frunze,pastarnac,
ardei,rosii.
pasta de tomate
zeama se varza sau bors pe timp de vara
taietei lati

Cum procedam:carnea portionata se pune la foc impreuna cu toate legumele tocate marunt.Se adauga sare dupa gust,(daca acrim ciorba cu zeama de varza adaugam sare daca mai e necesar).Cand este fiarta carnea si legumele,adaugam zeama de varza sau borsul si taieteii si mai dam un clocot.La safasit dupa ce am stins focul punem patrunjelul frunze tocat marunt si punem capacul.
Image

Image

Image

Image

Image
POFTA BUNA!



User avatar
cretu_veronica22
 
Posts: 571
Joined: Wed Dec 09, 2009 9:57 am
Location: Timisoara

Re: Ciorba de curcan

Postby doly » Tue Feb 16, 2010 5:44 pm

tare bine arata... =p~
fug sa pap si eu un castron de ciorbita de vacuta ;;)
User avatar
doly
 
Posts: 2738
Joined: Sat Dec 12, 2009 12:06 am
Location: suedia

Re: Ciorba de curcan

Postby Administrator » Tue Feb 16, 2010 7:01 pm

ce bine arata veronica :ymapplause: super gustoasa cred ca este cu toate de casa ;)
User avatar
Administrator
Site Admin
 
Posts: 6546
Joined: Wed Dec 02, 2009 6:50 pm

Re: Ciorba de curcan

Postby alynusa » Tue Feb 16, 2010 7:58 pm

Vai ce pofta-mi faci =p~
User avatar
alynusa
 
Posts: 3496
Joined: Sun Dec 20, 2009 8:42 pm

Re: Ciorba de curcan

Postby Claudia74 » Tue Feb 16, 2010 9:03 pm

faina zama de curca =p~ =p~ :-bd
BANATULE COLT DE RAI

'Daca stai sa judeci oamenii numai ai timp sa-i iubesti' Maica Tereza
User avatar
Claudia74
 
Posts: 4044
Joined: Sun Dec 06, 2009 10:11 am
Location: Germania

Re: Ciorba de curcan

Postby Dari » Tue Feb 16, 2010 9:39 pm

Veronica,ciorbita am facut si eu in seara asta,de pui nu de curcan,dar as renunta cu placere la a mea pt o portie de la tine.
O pun si pe a mea tot aici ca sunt cam asemanatoare,schimba doar carnea

Image
User avatar
Dari
 
Posts: 378
Joined: Tue Dec 08, 2009 3:44 pm
Location: Italia

Re: Ciorba de curcan

Postby cretu_veronica22 » Wed Feb 17, 2010 9:49 am

Dari,arata si ciorba ta la fel de bine,doar ca eu am pus taietei in loc de cartofi.
Monica,int-radevar curca era de la soacra mea,taieteii de casa,facuti de mine,ardeii ii am la congeletor de asta toamna si ce mai,sotul meu a mancat 3 farfurii de la 7 pana la 10 cand s-a culcat,ca a fost foarte buna,zice el.
User avatar
cretu_veronica22
 
Posts: 571
Joined: Wed Dec 09, 2009 9:57 am
Location: Timisoara

Re: Ciorba de curcan

Postby dory » Wed Feb 17, 2010 9:59 am

Veronica, Dari, faine si gustoase ciorbitele voastre :ymapplause:
Daca iubesti viata, si viata te va iubi pe tine. – Arthur Rubinstein
User avatar
dory
 
Posts: 2593
Joined: Sun Dec 06, 2009 9:39 pm
Location: Bucuresti

Re: Ciorba de curcan

Postby dory » Fri Sep 14, 2012 2:40 pm

Si o ciorbita de curcan(sau curca :)) )
Attachments
DSCN0986.JPG
DSCN0986.JPG (241,44 KiB) Viewed 3375 times
Daca iubesti viata, si viata te va iubi pe tine. – Arthur Rubinstein
User avatar
dory
 
Posts: 2593
Joined: Sun Dec 06, 2009 9:39 pm
Location: Bucuresti

Re: Ciorba de curcan

Postby aldeamirela » Tue May 24, 2016 9:16 am

Ce bine arata! Ador ciorba de curcan. Reteta de ciorba de curcan de mai sus este putin diferita fata de cea dupa care eu prepar aceasta ciorbita, dar am sa incerc si aceasta reteta sa vedem cat de gustoasa iese.

Multumim pentru reteta!
aldeamirela
 
Posts: 1
Joined: Tue May 24, 2016 9:12 am

Reclama

Return to Ciorbe - Supe

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 4 guests

cron