Ardei copt umplut greek art

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 3 Iulie 2013
Ardei copt umplut greek art

Ingrediente

  • Ciuperci marinate: 1 borcan
  • Ceapa verde: 1-2 legaturi
  • Costita afumata: 200 gr
  • Branza feta: 200 gr
  • Ulei de masline: 2-3 linguri
  • Quark: 500 gr
  • Marar: dupa gust
  • Patrunjel: dupa gust
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Busuioc: dupa gust
  • Oregano: dupa gust
  • Gogosari: cat se doreste

Specific:

  Mediteraneean

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  5-6

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Grecia
Mod de Preparare

Gogosarii se taie in doua,se curata,se aseaza intr-un vas yena,se stropesc cu ulei de masline si se dau la cuptor la copt

Ceapa cu costita se pun la prajit in ulei de masline,se adauga apoi ciupercile taiate marunt,branza taiata cubulete, condimentele,quarkul,cu aceasta umplutura se umple jumatatile de gogosari copti,se pun verdeturile si se mai dau la cuptor ptr aprox.30 de min,se servesc atat calzi cat si reci,eu am servit cu chiftele de dovlecei cu rozmarin

Reteta postata in forum de Claudia74

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri