Baba Ghannouge salata de vinete arabeasca

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu legume, pe 5 Iulie 2013
Baba Ghannouge salata de vinete arabeasca

Ingrediente

  • Vinete: 2 buc
  • Tahini: 2 buc
  • Usturoi: 2 catei
  • Rosii: 1 buc
  • Patrunjel: dupa gust
  • Menta: dupa gust
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Ceapa: 1 buc

Specific:

  Arabesc

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Liban
Mod de Preparare

Vinetele se coc pe plita, se toaca marunt, se adauga tahini , usturoiul si se amesteca foarte bine. La sfarsit se pune pe mijloc rosia taiata cubulete, frunza de patrunjel,menta sau busuioc
sursa retetei: Luna75 desprecopii

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri