Bezele fantastice

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 5 Iulie 2013
Bezele fantastice

Ingrediente

  • Albusuri de ou: 4 buc
  • Zahar pudra: 300 g
  • Suc de lamaie: 1 lingura
  • Esenta de rom: 1 lingurita

Specific:

  European

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  30

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alynusa
Batem albusurile foarte bine,apoi adaugam zaharul pudra pe rand,sucul de lamaie si esenta de rom.
Punem albusurile pe baie de aburi si batem in continuarie (aproximativ 10 minute)
pana simtim ca sa ingrosat.
Formam bezelele pe hartie de copt si bagam in cuptor (usa cuptorului se lasa deschisa de tot)unde le lasam numai cat sa prinda o crusta subtire deasupra.
Le scoatem (cu grija sa nu le spargem caci in mijloc sunt moi)si le punem intr-o tava pe care o punem pe calorifer(la uscat)
Dupa 6-7 ore de stat pe calorifer sunt gata...

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri