Bors de stevie

postat de Retete in Imagini, in Ciorbe, pe 1 Iulie 2013
Bors de stevie

Ingrediente

  • Cartofi: 4-5
  • Morcovi: 1
  • Telina mica: 1
  • Ceapa verde: 1 legatura
  • Orez: 1 pahar
  • Oua: 2
  • Bulion: 2 linguri
  • Bors: 1 l
  • Leustean: 1 legatura
  • Stevie: 1-2 legaturi

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  120 de minute

Portii:

  4-5

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Ciorbe
Mod de Preparare

Se taie cartofii cubulete, telina , morcovul si ceapa verde se toaca marunt ,se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic

Cand legumele sunt aproape fierte se adauga stevia care a fost spalata bine, orezul ,borsul si bulionul.Se adauga sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba in continuare.

Se dege ciorba astfel:Se bat ouale cu doua linguri de apa rece si se toarna in ciorba formand niste zdrente.

Dupa ce orezul si stevia s-au fiert se da jos de pe foc si se adauga mult leustean verde.

Reteta postata in forum de vio-dreams

Reteta în Imagini
Mod de Servire

E foarte buna rece servita cu ceapa verde.

Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri