Briose cu “capac” de biscuiti

postat de Ghiocel07, in Prajituri, pe 18 Septembrie 2013
Briose cu “capac” de biscuiti

Ingrediente

  • Smantana: 2 linguri
  • Hartiute briose: 12 buc
  • Gris: 2 linguri
  • Zahar: 5 linguri
  • Zahar vanilat : 2 plicuri
  • Oua: 2 buc
  • Biscuiti cu crema ulpio: 12
  • Stafide: 1 lingura
  • Branza de vaci: 275 g

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  12

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Pasul 1.

Se desfac biscuitii, eu am avut o parte cu crema de ciocolata si o parte cu crema de vanilie. 12 jumatati pe care a ramas crema se pun in hartiute/forme de silicon cu crema in sus. Restul cu si fara crema se maruntesc in robot.

Pasul 2.

Se pune intr-un bol branza dulce, zaharul, zaharul vanilat si ouale

Pasul 3.

si se mixeaza obtinandu-se o crema fina.

Pasul 4.

Se adauga smantana si se incorporeaza in crema de branza.

Pasul 5.

Biscuitii maruntiti in robot si se adauga in crema si se amesteca cu o spatula.

Pasul 6.

Se adauga stafidele si se omogenizeaza compozitia.

Pasul 7.

Daca compozitia este prea lichida se pun 2 linguri de gris si una de faina.

Pasul 8.

Se pun cam 2 linguri din compozitia de branza in fiecare hartiuta/forma de silicon

Pasul 9.

pana intreaga tava este plina.

Pasul 10.

Briosele se tin la copt cca 20 min la temperatura mica, in cuptorul preancalzit. Oricum mirosul prevesteste coacerea lor Pentru siguranta se face testul cu scobitoarea. Cand briosele sunt gata se scoate tava din cuptor,

Pasul 11.

se lasa sa se raceasca, daca nu aveti cumva prin preajma vre-un pofticios , se scot din forme si se trece la sedinta foto.

Ieftin, usor de facut dar mai ales usor de mancat.
Reteta este inspirata din carticica “Retete de colectie”

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
1 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

  • Administrator
    Ghiocel este super tare prezentarea, vesela si colorata. Multumim pentru reteta
    20 Septembrie 2013   |   Raspunde

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri