Cadouri de ciocolata

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 24 August 2013
Cadouri de ciocolata

Ingrediente

  • Unt: 125 g,pentru aluat
  • Zahar pudra: 100 g
  • Cacao neagra: 2 linguri
  • Foi de napolitane: 55 g
  • Migdale: 100 g
  • Ciocolata menaj: 100 g

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Dory
Aluat:
125 gr unt la temperatura camerei
100 gr zahar pudra
2 linguri cacao neagra
55 gr foi de napolitana
100 gr. migdale
1 plic glazura cuvertura ciocolata neagra dr. oetker(eu am folosit 100 gr. ciocolata menaj topita cu putin unt)

Decor:
1 plic glazura cuvertura ciocolata neagra dr. oetker( eu am folosit tot ciocolata menaj topita la bain marie cu ulei de masline)
1 cutie creioane decor dr. oetker.

Mod de preparare:
Untul, zaharul si cacaua se amesteca cu mixerul timp de 1 min.Se farama foile de napolitana si se adauga impreuna cu migdalele (eu le-am maruntit si pe ele) peste compozitia de mai sus. Se topeste glazura ciocolata neagra si se adauga in compozitie. Se intinde aluatul pe o hartie de copt cu o grosime de 2 cm. Se lasa la frigider timp de o ora.
Se taie aluatul racit in patratele de 3*3cm. Se prepara cel de-al doilea plic de glazura si se scufunda fiecare cub in glazura.

Cand glazura este solida, se decoreaza folosind creioanele pentru decor, astfel incat sa se formeze mici cadouri.

Se pastreaza la loc racoros in cutie inchisa.

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri