Carnati de casa

postat de Retete in Imagini, in Fripturi, pe 2 Iulie 2013
Carnati de casa

Ingrediente

  • Carne de porc: 15kg
  • Carne de vita: 5kg
  • Usturoi: 300g
  • Cimbru: 200g
  • Delikat: 1 plic - optional
  • Sare: dupa gust
  • Piper: 30g
  • Apa: 1 l
  • Intestine de porc: sau de oaie

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  120 de minute

Portii:

  20-30c

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Fripturi
Mod de Preparare

Se toaca carnea,apoi se adauga ingredientele si se amesteca foarte bine(aproximativ 15 minute)

Se fac carnatii si se lasa la scurs 24 de ore...

Se pot consuma proaspeti, conservati in ulei sau afumati...

Reteta postata in forum de alynusa

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri