Castraveti la otet

postat de Retete in Imagini, in Muraturi in otet, pe 3 Iulie 2013
Castraveti la otet

Ingrediente

  • Castraveti: 10 kg
  • Otet: 1 l
  • Apa: 5 l
  • Zahar: 500 g
  • Sare grunjoasa: 6 linguri
  • Crengute de visin: la alegere
  • Cimbru: la alegere
  • Marar: la alegere
  • Piper boabe: la alegere
  • Mustar boabe: la alegere
  • Foi de dafin: 5 buc
  • Usturoi: 3 catei

Specific:

  European

Timp Preparare:

  120 de minute

Portii:

  10

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Muraturi in otet
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alynusa
Pentru un borcan de 10 kg:
Castravetii se spala bine si se aseaza in borcan...
-facem un ceai din ingredientele de mai sus...
-turnam fierbinte peste castraveti...(borcanul trebuie asezat pe o tava de metal sau lame de cutit sa nu crape borcanul de la ceaiul fierbinte)
-crengutele de aseaza deasupra si apoi legam borcanul cu ciolofan...
Eu am pus preventiv si 10 aspirine...

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri