Chec cu albusuri

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 24 August 2013
Chec cu albusuri

Ingrediente

  • Albusuri de ou: 1 ceasca
  • Zahar pudra: 1 ceasca
  • Faina: 1 ceasca
  • Nuci: 1 ceasca
  • Rahat: 1 ceasca
  • Stafide: 1 ceasca
  • Ulei: 50 ml
  • Lamai: 1
  • Esenta de rom: 1

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4-6

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de vio-dreams
V-au ramas albusuri si nu stiti ce sa faceti cu ele? Ei bine iata reteta perfecta pentru a nu le irosi.Un chec pufos, cu un gust fin de lamaie ,sa tot mananci si sa nu te mai opresti!
Reteta am luat-o de pe blogul Amaliei
Ingrediente(pentru doua checuri)

Nu conteaza ce gramaj are ceasca,important este ca toate ingredientele sa se masoare cu aceeasi unitate de masura.La mine au fost 7 albusuri,180 gr zahar pudra,200 gr faina
Mod de preparare

Se bat bine albusurile cu un praf de sare.Se adauga treptat zaharul pana devine o spuma lucioasa si tare
Se adauga faina si se amesteca bine pana se omogenizeaza.
Se adauga stafidele, nucile si rahatul tocate marunt,coaja rasa si zeama de lamaie.Se adauga si uleiul romul si se amesteca
Se pune in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina(eu am pus hartie de copt) .
Se introduce in cuptorul preincalzit si se coace circa 40 minute.
Se lasa sa se raceasca apoi se taie felii.

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri