Chec cu ciuperci

postat de Retete in Imagini, in Aperitive diverse, pe 8 August 2013
Chec cu ciuperci

Ingrediente

  • Ceapa: 1 bucata
  • Ciuperci: 250 g
  • Morcovi: 1 bucata
  • Patrunjel: dupa gust
  • Sare: dupa gust
  • Ulei: putin
  • Oua: 3 bucati
  • Ulei: 50 ml
  • Faina: 250 g
  • Iaurt: 2 linguri
  • Smantana: 2 linguri
  • Praf de copt: 1 plic
  • Sare: dupa gust

Specific:

  European

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania
Mod de Preparare

Retete postata in forum de Michelle

Curatim si spalam ciupercile ,le tocam.Calim ceapa,si razuim morcovul.Dupa ce ceapa e sticloasa adaugam morcovul ras si dupa 5 min adaugam cipercile ,cand sunt bine facute adaugam patrunjelul si sare dupa gust.

Faina se amesteca cu praful de copt.
Ouale se bat spuma se adauga smantana si iaurtul se amesteca pana ce se omogenizeaza apoi se adauga uleiul.. se adauga si faina se amesteca usor,sare dupa gust.
Doua linguri din aceasta compozitie se amesteca cu ciupercile,compozitia ramasa se toarna intr-o tava de chec si in mijlocul ei se adauga umplutura.

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri