Chec Fantastic

postat de Retete in Imagini, in Checuri, pe 25 August 2013
Chec Fantastic

Ingrediente

  • Oua: 7
  • Apa: 7 linguri
  • Ulei: 7 linguri
  • Faina: 1 1/2 cani
  • Zahar: 1 1/2 cani
  • Praf de copt: 1
  • Zahar vanilat : 1
  • Cacao: 2 linguri

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Checuri
Mod de Preparare

Reteta de la tiza mea Monica Bratu de pe desprecopii

Se separa ouale (galbenusurile se lasa de-o parte)

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare

Zaharul impreuna cu cele 7 linguri cu apa se pun la foc mic pina se face sirop apoi se toarna fierbinte in fir subtire peste albusul batut spuma batind cu mixerul cam 1 minut

Apoi se pune uleiul incet cate o lingura si se mixeaza bine

Se pun galbenusurile cate unul si se bate

Se adauga praful de copt amestecat cu faina(sau dizolvat) fiecare cum doreste, se pune putin cate putin

Se unge o forma cu unt se tapeteaza cu faina si se toarna 3/4 din compozitie pastrand un 1/4 pentru a se amesteca cu cacao, punind si aceasta compozitie peste cealalta.

Se pune in cuptorul preincalzit pentru 35-40 de min la 180 de grade
Aceasta compozitie se poate lasa simpla sau se pot pune fructe, poate fi folosita ca blat de tort...

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri