Ciorba de legume

postat de Retete in Imagini, in Ciorbe, pe 6 August 2013
Ciorba de legume

Ingrediente

  • Ceapa: 1
  • Morcovi: 1
  • Pastarnac mic: 1
  • Telina: 1 cub
  • Ardei gras: 1
  • Cartofi: 3
  • Dovlecei: 1
  • Varza: 100 g taiata fideluta
  • Fasole pastai: cateva

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Ciorbe Mancaruri de post
Mod de Preparare

Se acopera cu un capac si se lasa la calit cam 10 min la foc mic, ridicand capacul si amestecand din cand in cand
Apoi se adauga apa(sa fie oala 3/4 si se lasa sa fiarba(cam 30 de min) cand sunt aproape fierte legumele se pune
o rosie decojita taiata cubulete mici,
100 ml suc de rosii,
se condimenteaza

se pune bors proaspat(sau 1 cub) se completeaza cu apa si se mai fierbe inca 10-15 min,deasupra se pune leustean verde sau patrunjel(dupa gust) se mai da un clocot.optional se poate servi cu smantana

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri