Clatite cu ciuperci

postat de Retete in Imagini, in Clatite, pe 29 Iunie 2013
Clatite cu ciuperci

Ingrediente

  • Clatite: 8-10
  • Ciuperci: 1 conserva

Specific:

  European

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  8-10

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Clatite
Mod de Preparare

Pt. clatite : lapte, apa minerala, sare, oua

Pt. umplutura: ciuperci proaspete sau din conserva, putin ulei, ceapa, condimente

Pt. sos: oua, smantana, cascaval

Am preparat foile de clatite, ca orice foaie normala.

Am preparat umplutura astfel:
ceapa am taiat-o marunt si am pus-o la calit intr-o tigaie cu ulei incins, apoi am adaugat si ciupercile tocate marunt, iar la sfarsti am adaugat sare si condimente.Am lasat-o putin la racit, apoi am umplut clatitele.

Dupa ce au fost toate foile umplute, le-am asezat una langa alta intr-o tava, de-asupra am pus un sos format din: oua batute, smantana si cascaval ras si le-am bagat la cuptor.

Sunt gata cand se rumenesc de-asupra

Reteta postata in forum de Dory

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri