Cosulete cu ciuperci

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu ciuperci, pe 18 August 2013
Cosulete cu ciuperci

Ingrediente

  • Cartofi: 4
  • Ciuperci: o conserva
  • Ardei gras: 1/2
  • Ceapa verde: cateva fire
  • Patrunjel proaspat: cat este nevoie
  • Cascaval: 100 g
  • Ulei de masline: cat este nevoie
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri cu ciuperci
Mod de Preparare

Se curata cartofii de coaja si se pun la fiert intregi
cand sunt gata se scot din apa si se lasa sa se racoreasca
apoi cu ajutorul unei lingurite scobim miezul cartofilor
Umplem cosuletele cu ciuperci din conserva, picuram ulei de masline condimentam cu sare, piper
taiem cascavalul cubulete mici si punem tot in cosulete
apoi din ardeiul gras taiem "manerele" cosuletelor
ungem o tava cu unt si punem cosuletele in ea apoi dam la cuptorul preincalzit pentru 10 min cu foc de dedesubt si 1-2 min cu foc de deasupra sa se rumeneasca putin
servin pe o farfurie presarata cu ceapa verde taiata marunt

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri