Cosulete din ciocolata

postat de Retete in Imagini, in Bomboane, fursecuri, pe 18 August 2013
Cosulete din ciocolata

Ingrediente

  • Ciocolata neagra: 200 g-pentru cosulete
  • Ciocolata alba: 100 g-pentru cosulete
  • Budinca de vanilie: 1 bucata-pentru crema
  • Frisca lichida: 200 ml-pentru crema
  • Zeama de lamaie: de la 1 lamaie-pentru crema
  • Fructe: pentru decor

Specific:

  European

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Bomboane, fursecuri
Mod de Preparare

Pahare sau cesti le pui la congelator(eu am folosit cesti de cafea)si se lasa sa se raceasca cam 30 min.
Topim ciocolata alba si separat ciocolata neagra la abur si cu un sprit sau lingutita punem forme neregulate in cana sau pahar de ciocolata alba peste care punem ciocolata neagra si acoperim tot interiorul canii sau paharului,luand pe rand canile din cogelator.
Canile se pun din nou la congelator si se mai lasa cam 30 min.
Se scot canile si se introduc cateva sec intr-u vas cu apa fierbinte,se desprind cu ajutorul unei lame subtiri de cutit si se scot din cana formele de ciocolata.
Umplem apoi cosulete cu crema fcauta din budinca preparata dupa indicatiile de pe plic si batuta apoi cu frisca si putina zeama de lamaie,pentru o tenta acrisoara.
Decoram cu fructe

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri