Cotlete de porc la gratar

postat de Retete in Imagini, in Fripturi, pe 14 August 2013
Cotlete de porc la gratar

Ingrediente

  • Cotlet de porc: 4
  • Mustar: cat este nevoie
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Ulei de masline: cat este nevoie
  • Usturoi: dupa gust
  • Ardei iute: dupa gust
  • Cimbru: dupa gust
  • Vin alb sec: cat este nevoie

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Fripturi
Mod de Preparare

Cotletele de porc spalate se tin cateva ore intr-un sos preparat din 1 lingura de mustar, sare, piper rondele de ardei iute, cateva linguri ulei de masline, 2-3 catei de usturoi pisati, cimbru uscat, 50 ml vin alb sec se intorc din cand in cand sa se "marineze" bine
Apoi se scurg de sos si se prajesc intr-un gratar de teflon fara ulei...se servesc cu cartofi prajiti sau garnitura preferata

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri