Cozonac de post cu stafide

postat de Retete in Imagini, in Dulciuri de post, pe 19 August 2013
Cozonac de post cu stafide

Ingrediente

  • Faina: 350 g
  • Drojdie uscata: 1 plic
  • Ceai de fructe: 125 ml
  • Zahar: 100 g
  • Sare: 1/2 lingurita
  • Ulei: 5 linguri

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  2-4

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Dulciuri de post
Mod de Preparare

sursa retetei: Monica-Elizabet

Se pune faina intr-un vas, se face o gaura in faina si se pune drojdia inmuiata in putin suc de fructe, se adauga uleiul si zaharul topit in restul de suc
Apoi se framanta 10-15 min si la sfarsitul framantatului se adauga 100 gr stafide si se amesteca bine.
Se lasa la crescut intr-un loc calduros(ferit de curent si apa) cand isi dubleaza volumul se pune in forma si se mai lasa din nou la crescut 10-15 min,
apoi se pune la cuptorul( preincalzit) pentru 35-40 de min. se scoate si se pudreaza cu zahar pudra.

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri