Crema de lamaie

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 26 August 2013
Crema de lamaie

Ingrediente

  • Zeama de lamaie: de la doua lamai
  • Galbenus de ou: 3
  • Zahar: 1 cana
  • Coaja de lamaie: de la doua lamai
  • Unt: 55 g

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Janet

ntr-un vas cu fundul dublu punem sucul de lamiie, galbenusurile, zaharul si coaja de lamaie,
batem bine pana se face ca o spuma dupa care trecem vasul pe foc mic amestecind intruna(sa nu se prinda)pana cand, atunci cind punem lingura, fundul acesteia sa se glaseze.

Apoi oprim focul si lasam sa se racoreasca si incepem sa incorporam untul cate putin pina il terminam.

Servim langa piscoturi de sampanie sau biscuiti

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri