Farfalle cu vinete

postat de Retete in Imagini, in Paste, pe 5 Iulie 2013
Farfalle cu vinete

Ingrediente

  • Vinete: 1 buc
  • Farfalle: 200 g
  • Ulei de masline: 2 linguri
  • Coriandru: 1 lingurita
  • Patrunjel verde: dupa gust
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  European

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Italia

Categorii:

   Paste
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alison
Intr-o tigaie incingem uleiul si prajim vinetele la foc iute,cca 5 minute,
din cind in cind amestecind in ele,dupa care asezonam cu coriandru,sare ,piper,acoperim cu un capac si le tinem asa ,la foc mic inca vreo 10 minute,
daca e nevoie mai adaugam cite putina apa fierbinte.dupa care amestecam cubuletele de vinete cu fluturasii,decoram cu patrunjelul tocat si servim cald

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri