Friptura de pui cu lamaie

postat de Retete in Imagini, in Fripturi, pe 14 August 2013
Friptura de pui cu lamaie

Ingrediente

  • Pui: 1,7 kg
  • Busuioc: dupa gust
  • Cimbru: dupa gust
  • Menta: dupa gust
  • Lamai: 4
  • Usturoi: 4 catei
  • Ceapa: 2
  • Delikat: dupa gust

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  120 de minute

Portii:

  4-6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Fripturi
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Felis
Iata o friptura buna rau si cu o aroma innebunitoare... Am luat reteta de pe blogul Alinei (Nally)

Puiul se spala, se "parleste" daca este cazul.
3 lamai se storc bine, zeama se amesteca cu 4 catei de usturi, busuioc, cimbru, se unge puiul si se lasa intr-un castron in aceasta zeama la frigider cca o ora.
Se incinge cuptorul.
2 cepe le taiem rondele si le punem intr-o tava/cratita.

O lamaie se pune la fiert. Se fierbe bine, se inteapa cu o scobitoare pe toata suprafata si asa fierbinte se baga in pui alaturi de inca 2 coji si de usturoi.
Puiul se aseaza in tava/cratita , se toarna peste el "zeama" si se da la cuptor pt o ora si 20 min

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri