Galette cu mere - tarta rustica

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 27 August 2013
Galette cu mere - tarta rustica

Ingrediente

  • Faina: 200 g
  • Unt: 150 g
  • Zahar: 2 linguri
  • Sare: cat este nevoie

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Franta

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Oana
Galette este denumirea franceza la tarta rustica, tarta bretonata cu margini crete! Se foloseste si varianta sarata, cu ou, carne, branza, etc.-sursa Wikipedia

Reteta am vazut-o la emisiunea "Sa gatim frantuzeste", emisiune gazduita de Laura Calder o canadianca priceputa in ale bucatariei, la care admir rabdarea si placerea cu care prepara retete deosebite!
Ea a facut tarta cu migdale si capsuni, eu cu nuci si mere!

Pentru umplutura eu am folosit nuca macinata, 3 mere mari, zahar, scortisoara. Merele le-am calit, pt. ca asa imi plac

Dupa ce aluatul a stat la frigi, se intinde foaie, se pune in tava, se presara nuca, se pun merele si se aduna marginile sa fie asa ratacite Se lasa la cuptorul preincalzit cam 20-30 minute.

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri