Gogosari in sos de mustar

postat de Retete in Imagini, in De iarna, pe 19 August 2013
Gogosari in sos de mustar

Ingrediente

  • Gogosari: 6 kg
  • Zahar: 500 g
  • Ulei: 500 ml
  • Otet: 500 ml
  • Mustar: 600 g
  • Sare neiodata: 2 linguri
  • Boabe de piper: dupa gust
  • Foi de dafin: dupa gust

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  6 - 8

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   De iarna
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de mirela

Se curata si taie gogosarii feliute mai groase.
Se pun la fiert uleiul,zaharul sarea ,mustarul,otetul .
Cand incep sa fiarba se adauga gogosarii si i lasam pe foc cca 10 minute ,pana se cuprind de sos toti.
Se pun fierbinti in borcane si se invelesc pana se racesc.Se pun la beci pentru iarna

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri