Iepure la cuptor

postat de Retete in Imagini, in Fripturi, pe 14 August 2013
Iepure la cuptor

Ingrediente

  • Carne de iepure: in functie de cate portii doriti
  • Morcovi: in functie de cate portii doriti
  • Ceapa: in functie de cate portii doriti
  • Cartofi: in functie de cate portii doriti
  • Sunca: in functie de cate portii doriti
  • Usturoi: in functie de cate portii doriti
  • Masline: in functie de cate portii doriti
  • Condimente: dupa gust
  • Lamai: dupa gust
  • Vin: dupa gust

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  2-6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Fripturi
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de dory
Se portioneaza bucatile de iepure si se impaneaza cu bucatele mici de sunca, usturoi si masline.
Legumele se taie in bucati mari si se aseaza intr-o tava. Se aseaza bucatile de carne impanate peste legume, se condimenteaza, deadupra bucatilor de carne se aseaza feliute de lamaie, se adauga si o frunza de dafin, se pute de-asupra putin ulei, se pune apa in tava si se baga la cuptor intorcand bucatiled e carne din cand in cand. Spre final se adauga un pahar(mai mare) de vin, eu am pus vin rosu.

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri