Inghetata la pahar

postat de Retete in Imagini, in Inghetate, pe 27 August 2013
Inghetata la pahar

Ingrediente

  • Albusuri de ou: 2
  • Nuca macinata: 100 g
  • Cacao: 50 g
  • Zahar: 50 g
  • Frisca: 300 ml, pentru inghetata
  • Iaurt: 150 g, pentru inghetata
  • Fructe: 100 g, pentru inghetata
  • Zahar: 50 g, pentru inghetata

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Inghetate
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Nela
Pentru paleuri :

Albusurile se bat spuma se adauga zaharul dupa aceea nuca macinata si cacaoa. Intr-o tava punem hartie de copt iar cu ajutorul unei linguri se formeaza cercuri si se introduc la cuptor la 160 grade.Dupa ce s-au copt cu ajutorul unui cutit se desprinde de pe hartie si se lasa sa se raceasca .

Pentru inghetata:

300 ml frisca
150 gr iaurt
100 gr fructe (eu am avut capsuni si zmeura )
50 gr zahar

Punem zaharul peste fructe si se pune pe foc ,se face un sirop mai gros (pasand fructele),se lasa sa se raceasca
.Frisca se bate, la sfarsit se incorporeaza cu iaurtul.

Se preagatesc doua pahare ,se pune un strat din compozitia de inghetata dupa un paleu alt strat de inghetata peste sirop si continuam asa pana sus .

Se lasa la congelator 3 ore

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri