Macrou la cuptor

postat de Retete in Imagini, in Peste, pe 26 August 2013
Macrou la cuptor

Ingrediente

  • Macrou: 3 bucati
  • Sos de soia: dupa gust
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Ulei de masline: dupa gust
  • Rozmarin: dupa gust
  • Busuioc: dupa gust
  • Lamai: dupa gust

Specific:

  American

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  America

Categorii:

   Peste
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Oana
M-am inspirat de la Jamie Oliver la condimentarea macroului!

Am eviscerat pestele, l-am spalat bine, l-am dat cu sare si l-am lasat asa vreo 4 ore!
Apoi l-am stropit cu sos de soia pe-afara si inauntru, am pus piper si celelalte condimente...atentie nu in exces, cate putin din fiecare,am stropit cu lamaie, tot pe-afara si inauntru si l-am mai lasat asa vreo ora!
Am uns foaie de copt cu ulei, am asezat macroul, am stropit cu putin ulei de masline, am invelit pestele si am dat la cuptorul incins cam 40 min,
apoi am desfacut hartia si am mai lasat 15 minute! pofta buna!

Rozmarinul si busuiocul ii dau un gust fff bun! Acu la inceput parca imi placea rozmarinul, da e prea tare pt gustul meu

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri