Maioneza de post

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri de post, pe 27 August 2013
Maioneza de post

Ingrediente

  • Cartofi: 1 bucata
  • Ulei: cat este necesar
  • Zeama de lamaie: dupa gust
  • Mustar: dupa gust
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri de post
Mod de Preparare

sursa retetei: Monica-Elizabet prin amabilitatea dorianei

Se curata cartoful de coaja, se fierbe, se lasa sa se usuce complet de apa, apoi se paseaza ca pentru piure de cartofi si se lasa sa se raceasca
se pune o lingurita de mustar, putin zeama de lamaie apoi incepe sa se picure ulei putin cate putin amestecand mereu cu aceeasi intensitate si in acelasi sens(atentie se poate taia la fel ca maioneza di galbenus de ou) daca se intampla asta mai adaugati putin mustar si inca un cub de cartof fiert
Cand se ajunge la consistenta dorita, se sareaza, pipereaza si se mai adauga zeama de lamaie

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri