Mancare taraneasca cu cartofi

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu cartofi, pe 20 August 2013
Mancare taraneasca cu cartofi

Ingrediente

  • Cartofi: 1 kg
  • Ceapa: 1-2
  • Morcovi: 1
  • Orez: 1 ceasca
  • Usturoi: 2-3 catei
  • Ulei: cat este nevoie
  • Condimente: dupa gust
  • Marar verde: dupa gust
  • Pasta de rosii: cat este nevoie

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri cu cartofi
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Dory

Cartofii se curata si se taie in 4. Morcovul se curata si se da pe razatoarea mare.
Ceapa se curata si se taie julien(eu am taiat-o mai mica. Orezul se spala.

Intr-o ctatita sau o tava se pune putin ulei, apoi se adauga ceapa, morcovul, orezul, cartofii, se sareaza si se pun condimente(de acre va plac), eu am pus numai cimbru.Se pune apa cat sa acopere cartofii si se baga la cuptor.
Cand cartofii sunt fierti se adauga pasta de tomate, se mai fierbe 5 min., iar inainte sa oprim cuptorul se pune mararul tocat fin si usturoiul taiat la cutit ft. marunt.

Ceapa asezata peste ulei in cratita:
Peste ceapa am pus si morcovul ras, apoi orezul, si cartofii, am pus sare si cimbru
Am adaugat si apa si am bagat la cuptor:

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri