Mansaf

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 22 August 2013
Mansaf

Ingrediente

  • Pui intreg: 1 bucata
  • Ulei de masline: cat este necesar
  • Iaurt: cat este necesar
  • Oua: 1 bucata
  • Orez: cat este necesar
  • Patrunjel verde: dupa gust

Specific:

  Arabesc

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Liban

Categorii:

   Mancaruri cu carne
Mod de Preparare

sursa retetei: ririan desprecopii

Un pui se fierbe apoi se baga la cuptor,stropit cu ulei de masline si condimentat:se face un sos
din 2 pahare de iaurt sau sana un pahar de smantana un ou apa si sare(se amesteca bine in blender)
se pune sa fiarba la foc mic si se invarte continuu cam 20 min cu o lingura de lemn,ca sa nu se branzeasca
se adauga pentru putin timp puiul scos de la cuptor
se face un platou de orez fiert,se scot bucatile de pui din sos,se aranjeaza, peste orez,se presara patrunjel verde tocat
se pune si putin sos,cine mai doreste isi mai pune in farfurie

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri