Muffins cu afine si mure

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 28 August 2013
Muffins cu afine si mure

Ingrediente

  • Faina: 325 g
  • Zahar granulat: 150 g
  • Praf de copt: 2 lingurite
  • Bicarbonat de sodiu: 1/4 lingurita
  • Sare: 1/4 lingurita
  • Suc de portocale: de la o portocala
  • Oua: 1
  • Lapte batut: 180 ml
  • Ulei de masline: 160 ml
  • Esenta de vanilie: 1 lingurita
  • Fructe: 1 1/2 cani

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alison
o reteta inspirata de joyofbaking si niste prajiturele tare bune,dulci -acrisoare si cu o textura care iti incinta papilele gustative!si cel mai important:simplu si rapid de executat pentru ca mai toate prajiturelele americane au acest principiu,de amestecare a solidelor separat,a lichidelor la fel si cumularea acestor 2 stari de agregare a ingredientelor.

inghetate(afine,mure,capsune,zmeura).eu am folosit afine si mure.
tehnica de lucru:
se amesteca lichidele:oul cu laptele batut ,uleiul si vanilia .
in alt bol ,amestecam solidele:faina,zahar,bicarbonat,praf de copt,sarea.apoi adaugam sucul de portocale si restul lichidelor(deja amestecate) si cu atentie amestecam si fructele.punem compozitia in formele de muffins si dam la cuptorul preincalzit pentru cca 20-25 minute,la foc potrivit.facem testul cu scobitoarea ,daca e curata ,sunt gata.scoatem tava la racit pe un gratar,abia dupa 5 minute scoatem si prajiturelele.

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri