Musaca de cartofi

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 20 August 2013
Musaca de cartofi

Ingrediente

  • Carne amestec: 800 g
  • Cartofi: 800 g
  • Ceapa verde: 3 fire
  • Oua: 3
  • Rosii in bulion: 400 ml
  • Patrunjel: cat este nevoie
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4-6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Grecia

Categorii:

   Mancaruri cu carne
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Oana

Se caleste carnea cu ceapa, se adauga sare, piper, se lasa putin la racorit, se adauga un ou si patrunjel.
Cartofii se taie felii(de obicei ii fierb putin inainte, dar cartofii noi se fac repede)
se pune o parte in vasul yena, punem sare, piper, suc de rosii, punem carne calita, suc de rosii si restul de cartofi.
Secretul este sa punem acest suc de rosii, fara el musacaua iese seaca.
Se da la cuptor cam 45'. Inainte cu 10' punem deasupra 2 oua batute

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri