Orez cu ciuperci la cuptor

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu orez, pe 20 August 2013
Orez cu ciuperci la cuptor

Ingrediente

  • Orez: 2 cani
  • Ceapa: 2
  • Morcovi: 1
  • Pastarnac: 1
  • Ciuperci: 1 borcan
  • Piept de pui fiert: 1
  • Ulei: cat este nevoie
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  90 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri cu orez
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de eveline

Se pun la calit cepele taiate marunt intr-un pic de ulei, se adauga morcovul si pastarnacul date prin razatoare si se amesteca. Apoi se adauga ciupercutele taiate marunt si se amesteca in continuare pana se moaie un pic. Se adauga sare, piper dupa gust.Orezul clatit bine in cateva ape se adauga peste legumele puse la calit, se amesteca si apoi se toarna apa cat sa acopere de doua degete compozitia din oala. Se baga oala la cuptor, in prima faza la temperatura mai mare pana fierbe (eu am pus la 240 g cam jumatate de ora) si apoi se da la foc mai mic pana e gata (200 grade cam 40 minute). Se serveste ca si garnitura la ce doriti. Eu am adaugat piept de pui fiert taiat cubulete.

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri