Ostropel de pui

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 20 August 2013
Ostropel de pui

Ingrediente

  • Pulpe de pui: 4
  • Ceapa: 3-4
  • Ardei: 2
  • Rosii: 3
  • Usturoi: 2 catei
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Marar verde: dupa gust
  • Delikat: dupa gust

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri cu carne
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Criss

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei.
Se adauga si ardeii taiati cubulete si se calesc si acestia impreuna cu ceapa.
Se pun si pulpele curatate, spalate si taiate in doua si pe care eu le-am prajit putin in tigaia de teflon, fara adaos de grasime.
Se pune apa cat sa acopere pulpele si se lasa sa fiarba.
Cand sunt aproape gata se adauga si rosiile decojite si taiate cubulete marunte.
Se pune sare, piper, optional delicat si marar.

Reteta în Imagini
Mod de Servire

Se serveste cu mamaliga sau piure de cartofi.

Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri