Paine cu carne

postat de Retete in Imagini, in Paine de casa, pe 2 Septembrie 2013
Paine cu carne

Ingrediente

  • Faina: 900g
  • Drojdie: 2 plicuri
  • Lapte: 300-400 ml
  • Oua: 2
  • Sare: dupa gust
  • Zahar: 1 lingura
  • Carne tocata amestec porc si vita: 800g
  • Ceapa: 400g
  • Ulei: 60ml
  • Ardei rosu: 1
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Oua: 2

Specific:

  European

Timp Preparare:

  90 de minute

Portii:

  10-15

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alynusa

Ideea e luata din practic in bucatarie. Reteta e modificata

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la crescut.

Cat creste aluatul facem umplutura:

Punem ceapa in ulei la calit,cand sa inmuitat un pic adaugam carnea,ardeiul,
condimentele si mestecam pana ce-si schimba carnea culoarea

Cand compozitia sa racit punem cele 2 oua.

Intindem foaia de aluat,punem compozitia rulam si mai lasam 10 minute in tava sa mai creasca,apoi introducem la cuptor

Reteta în Imagini
Mod de Servire

Noi o servim asa: feliile taiate le dam prin ou ,le prajim si servim cu praf de usturoi sau ketchup

Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri