Paine Neagra

postat de Retete in Imagini, in Paine de casa, pe 18 Iulie 2013
Paine Neagra

Ingrediente

  • Faina neagra: 700g
  • Drojdie uscata: 1.5 lingurite
  • Apa calda: 400 ml
  • Sare: 2 lingurite
  • Zahar: 3 lingurite
  • Ulei de masline: 2 lingurite

Specific:

  European

Timp Preparare:

  150 de minute

Portii:

  1

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Paine de casa
Mod de Preparare

Reteta potrivita...pe ambalajul in care era faina neagra cumparata ( baneasa); pe ambalaj scrie ca este speciala pt masina de paina, dar am lasat-o numai sa framante, la dospit si copt am pus-o in cuptor;

Le-am pus pe toate in ordirea specificata in masina, (

In reteta se specifica, solutia formata din apa, drojdie si zahar -bine omogenizata, faina , sare , grasimi)

Apoi in cuptorul preincalzit la dospit pt 30 min

Si la copt pt 40- 45 min la 190C, pana are crusta frumoasa; iese pufoasa, gustoasa

Reteta postata in forum de anasia

Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri