Paste cu broccoli si carne de vita

postat de Retete in Imagini, in Paste, pe 20 August 2013
Paste cu broccoli si carne de vita

Ingrediente

  • Broccoli: 1 bucata
  • Carne de vita: 300 g
  • Usturoi: 4 catei
  • Patrunjel: 2-3 linguri
  • Suc de rosii: 1 pahar
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Paste orez: 5 role
  • Ulei de masline: 5 linguri
  • Parmezan ras: 2 linguri

Specific:

  Mediteraneean

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Italia

Categorii:

   Paste
Mod de Preparare

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet(daca sunt din orez doare se scufunda pentru 1 min in apa fiarta)
Broccoli-ul spalat se rupe buchetele mici si se pune in apa care fierbe pentru cateva minute. apoi se scurge de apa si se clateste cu apa rece
Intr-o tigaie se pune putin ulei de masline si cand este incins se pune usturoiul zdrobit
Carnea de vita se taie fashii subtiri si se pune la prajit dupa ce usturoiul este calit
Se adauga apoi buchetelele de broccoli si se amesteca usor cateva minute
Adaugam si pastele fierte si scurse bine de apa
Condimentam sucul de rosii cu sare si piper, taiem patrunjelul si le adaugam si pe acestea peste restul ingredientelor, lasam sa dea in cateva clocote apoi presaram deasupra parmezan ras

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri