Piftele de cartofi

postat de Retete in Imagini, in Aperitive diverse, pe 15 August 2013
Piftele de cartofi

Ingrediente

  • Cartofi: 1 kg
  • Morcovi: 3 bucati
  • Usturoi: 1 capatina
  • Patrunjel: 1 legatura
  • Cimbru: dupa gust
  • Oua: 4 bucati
  • Pesmet: cat este necesar
  • Delikat: dupa gust
  • Ulei: pentru prajit

Specific:

  European

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Aperitive diverse
Mod de Preparare

Retete postata in forum de Michelle

Cartofi si morcovi se curata si se dau pe razatoarea mica.
Eu dau cartofi mai intai,pun apa peste razaluiala si apoi ii scurg.Zeama o pastrez pentru a scoate amidonul.acest amidon il folosesc la piftie,la creme..etc

Dam si morcovul pe razatoarea mica,usturoiul la fel
Spargem oualele,tocam patrunjelul si il adaugam,cimbru,pesmet,delikat.

le dam forma dorita si le prajim in ulei

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri