Pizza casei

postat de Retete in Imagini, in Pizza, pe 17 Iunie 2013
Pizza casei

Ingrediente

  • Apa calda: 300 ml
  • Sare: 1 lingurita rasa
  • Zahar: 1 lingurita rasa
  • Drojdie uscata: 1 plic

Specific:

  European

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Italia

Categorii:

   Pizza
Mod de Preparare

Pasul 1. Aluat

Aluat

le-am amestecat f putin si le-am lasat 5 min, apoi am inceput sa pun faina(aproximativ 500 gr) si am amestecat la inceput cu mixerul apoi spre sfarsit am framantat cu mana pana nu se mai lipeste de mana. am acoperit cu o folie si am lasat la crescut cca 30 min.

Pasul 2. Ornare 1

Ornare 1

apoi se iau rup bucati de aluat se pun pe masa presarata cu faina, se intind cu sucitorul si se aseza in tava. se unge alutatul cu putin ketchup, se presara putina mozarela sau cascaval ras, se taie sunca triunghiuri si se pune pe toata suprafata blatului

Pasul 3. Ornare 2

Ornare 2

eu am mai pus putina ceapa taiata fin, ardei gras taiat f subtire, apoi un nou rand generos de mozarela o feliuta de rosie, masline, ciuperci

Pasul 4. Coacere

Coacere

Se poate coace fie in forma rotunda fie in tava intinsa

Pasul 5. Taiere si condimentare

Taiere si condimentare

(si apoi o taiem triunghiuri cand este gata)

presaram oregano si punem la cuptor pentru 20-25 de min la foc mic-potrivit

Pasul 6. Servire

Servire

Produsul finit

Reteta în Imagini
  • Aluat Aluat
  • Ornare 1 Ornare 1
  • Ornare 2 Ornare 2
  • Coacere Coacere
  • Taiere si condimentare Taiere si condimentare
  • Servire Servire
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri