Pizza Supreme

postat de Retete in Imagini, in Pizza, pe 19 Iunie 2013
Pizza Supreme

Ingrediente

  • Apa: 50 ml
  • Lapte: 50 ml
  • Unt: 1 cub
  • Drojdie: 1 cub
  • Oua: 1 buc
  • Sare: 1 varf de cutit
  • Zahar: 1 praf
  • Faina: dupa gust
  • Carne de vita: 400 g
  • Ceapa rondele: 1 buc
  • Ardei gras mic: 1 buc
  • Ciuperci: 1 conserva mica
  • Cascaval pentru pizza: 200 g
  • Masline verzi fara samburi: dupa gust
  • Salam peperoni: 100 g
  • Sos de rosii condimentat: 1 ceasca mica

Specific:

  European

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Italia

Categorii:

   Pizza
Mod de Preparare

Se pune drojdia la inmuiat in putin lapte caldut impreuna cu zaharul si se lasa sa se "odihneasca" pentru 5 min
apoi se adauga apa si ea calduta, untul moale, oul batut bine, sarea si incet, incet punem faina pana cand obtinem un aluat elastic si care nu se lipeste de mana.
acoperim aluatul cu un servet si lasam la crescut 30 de min
Carnea de vita(file mignon) taiata bucatele mici si "fripta" in gratarul de teflon pana la uscare...ce-i drept e cam multa...eu nu am putut sa o pun pe toata...dar scriu reteta asa cum am gasit-o....
Se unge blatul cu sosul de rosii
se pune ceapa rondele, ardeiul gras fashii
ciupercile taiate feliute
feliile de peperoni
deasupra cascavalul ras si pe deasupra cascavalului carnea de vita prajita bucatele
sursa retetei: todogostoso

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri