Porc cu ghimbir

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 15 Iulie 2013
Porc cu ghimbir

Ingrediente

  • Carne de porc: 350 gr
  • Sos de soia: 3 linguri
  • Vin alb sec: 2 linguri
  • Ghimbir: 2 lingurite
  • Ulei: 2 linguri

Specific:

  Asiatic

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  3-4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Japonia

Categorii:

   Mancaruri cu carne
Mod de Preparare

O reteta japoneza foarte usoara,poate fi facuta de oricine cu ingrediente accesibile.

Se taie carnea in bucatele subtiri

Se pun bucatile de porc intr-un bol.

Se rade ghimbirul.

Se adauga la carnea de porc si se amesteca impreuna cu sosul de soia si sake (sau vin alb).

Se lasa 10 minute,dar nu mai mult ca sa nu se intareasca feliile de porc.
Se adauga uleiul in tigaie si cand s-a infierbantat se adauga bucatile de carne avand grija sa nu se suprapuna

Se adauga restul de sos din bol si se mai prajeste 1-2 minute.

Reteta postata in forum de mitinita

Reteta în Imagini
Mod de Servire

Se serveste cu orez simplu. Pofta buna!

Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri