Prajitura cu bezea, mouss si cirese

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 29 August 2013
Prajitura cu bezea, mouss si cirese

Ingrediente

  • Albusuri de ou: 4, pentru blat
  • Zahar: 250 g, pentru blat
  • Sare: putina, pentru blat
  • Lapte condensat: 1 cutie
  • Suc de lime: 150 g
  • Unt: 100 g

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Se bat albsurile spuma mai intai cu un praf de sare apoi cu zaharul pana obtinem o spuma tare(de preferat pe baie de abur)

Apoi desenam un cerc pe o hartie de copt si acolo in centrul cercului rasturnam bezeaua pe care o coacem la foc mic pana se aureste putin bezeaua. sau se poate coace intr-o forma de tort la foc mic

se mixeaza toate ingredientele se obtine o spuma ce se lasa la frigider cel putin 2 ore inainte de a fi pusa in cupe sau pe prajitura

pentru decor cirese proaspete si cateva bezele

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri