Prajitura cu coca rasa

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 30 August 2013
Prajitura cu coca rasa

Ingrediente

  • Margarina: un pachet
  • Zahar: o cana
  • Oua: 5
  • Praf de copt: 1
  • Faina: cat este nevoie
  • Gem: un borcan
  • Esenta de rom: cat este nevoie

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de stefania

Se amesteca bine margarina cu zaharul si galbenusurile, dupa care se pune faina amestecata cu praful de copt si se framanta bine (aluatul sa nu fie prea tare , sa fie ca la cozonac).
Se opreste un sfert din coca , iar restul se intinde cu mana intr-o tava tapetata cu ulei si faina ,dupa care se pune gemul ,amestecat cu esenta de rom.

Coca ramasa o mai amestecam cu putina faina (sa fie mai tare)si o dam pe razatoarea mare peste gem.
Se baga la cuptor si cand este aproape gata se pun albusurile pe care le-am batut bine cu 2 linguri de zahar (eu am mai pus si 4 linguri de nuca macinata)

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri