Prajitura cu crema de iaurt

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 30 August 2013
Prajitura cu crema de iaurt

Ingrediente

  • Oua: 3
  • Zahar: 100 g
  • Faina: 100 g
  • Praf de copt: 1 lingurita
  • Cacao: 2 linguri
  • Sare: putina
  • Gelatina: 6 foi, pentru crema
  • Lamai: 1
  • Portocale: 1
  • Iaurt: 300 g
  • Zahar: dupa gust
  • Zahar vanilat : 1 plic
  • Lichior de portocale: 1 lingura
  • Frisca batuta: 400 ml

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Criss
Reteta din " kiskegyed konyha ".

Se bat ouale cu zaharul si sarea, pana se albesc. Se adauga faina amestecata cu cacaoa si praful de copt si se amesteca cu grija de sus in jos. Se toarna aluatul in tava, se baga la cuptor pana trece testul scobitorii. Blatul racit se taie in doua pe orizontala.

Pentru crema se scurge iaurtul de apa. Se amesteca apoi cu zaharul, vanilia, zeama de lamaie, de portocale si cu lichiorul. Se topeste gelatina pe baie de baur, dupa ce a fost inmuiata, si se adauga la iaurt. Se baga la frigider pana se bate frisca, apoi se omogenizeaza cele doua. Se pune crema intre cele doua blaturi si se lasa la frigider pana se intareste crema.

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri