Prajitura cu nuca 1

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 30 August 2013
Prajitura cu nuca 1

Ingrediente

  • Oua: 3
  • Zahar: 6 linguri
  • Nuca: 3 linguri
  • Faina: 2 linguri
  • Apa: 1 lingura
  • Praf de copt: 1 lingurita
  • Galbenus de ou: 3

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de mirela

Ingrediente

3 oua ,
6 linguri de zahar,
3 linguri de nuca ,
2 linguri de faina,
1 lingura de apa fiarta,
1 lingurita praf de copt ,cantitatea pentru o foaie.
crema, 3 galbenusuri ,
2 cani de zahar, 1 cani de palte , 8 linguri de faina,
2pachete margarina unirea , glazura 3 albusuri ,
7 linguri de zahar

Mod de preparare:


Separam ouale ,albusul il spumam cu zaharul ,adaugam cele 3 galbenusuri si apoi nuca,faina amestecata cu praful de copt si apa fiarta.
Repetam operatiunea si coacem astfel 3 blaturi subtiri .

Crema:
frecam margarina cu 2 sau 3lingurid e zahar pudra ,sa se inmoaie
.Pe foc punem laptele,galbenusurile ,faina si zaharul ,pana se ingroasa ca o ciulama.
Lasam sa se raceasca foarte foarte bine si amestecam incet cu margarina moale si o esenta de vanilie .Este o crema minunata

Pentru glazura
batem albusul pe baie de abur cu zaharul si apoi punem epste prajitura.
Punem prima foaie,jumatate din crema,a doua foaie si restul de crema.Acoperim cu ultima foaie si glazura de albus.
Este minunata

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri