Prajitura cu pere si mascarpone

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 30 August 2013
Prajitura cu pere si mascarpone

Ingrediente

  • Pere: 3-4
  • Mascarpone: 250 g
  • Zahar: 150 g
  • Faina: 250 g
  • Unt: 35 g
  • Oua: 3
  • Praf de copt: 1 pliculet
  • Zahar vanilat : cat este nevoie
  • Coaja rasa de lamaie: cat este nevoie

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Intr-un castron se amesteca bine untul cu mascarpone si zahar ,
se adauga pe rand cate un galbenus , faina, praful de copt , zaharul vanilinat si coaja de lamaie.

Se bat albusurile spuma si se incorporeaza la compozita facuta mai inainte ,amestecand usor de jos in sus cu o lingura de lemn.
perele se spala se curata de coaja si se taie in cubulete, dupa care se amesteca si ele cu celelalte ingrediente.

Se tapeteaza o tava cu unt si faina , se toarna compozitia si se coace 45 min .la 180 grade

sursa retetei: moni bucataria noastra

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri