Prajitura Marulet

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 31 August 2013
Prajitura Marulet

Ingrediente

  • Caise uscate: 100 g
  • Unt moale: 150 g
  • Zahar: 170 g
  • Zahar vanilat : 1 plic
  • Nuci macinate: 100 g
  • Coaja de lamaie: 1 lingurita
  • Oua: 2
  • Faina: 300 g
  • Praf de copt: 3 lingurite
  • Lapte: 75 ml
  • Sare: putina
  • Mere: 1 kg
  • Nuci macinate: 50 g , pentru glazura
  • Oua: 3
  • Smantana: 500 g
  • Martipan: 100 g
  • Zahar: 50 g
  • Amidon: 1 lingura
  • Scortisoara: 1 lingurita

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Micul
Reteta din Secretele bucatariei

Se bate spuma untul cu zaharul, vanilia, coaja de lamaie si sarea.Cate unul se adauga ouale, se amesteca bine, dupa fiecare ou.Apoi se pun nucile macinate, laptele ( smantana ), si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt si caisele.

Se pune aluatul in tava unsa si tapetata ( 38x26 cm ) si se pun feliile de mere, peste aluat.
Se amesteca ingredientele pentru crema si se toarna peste feliile de mere.Se presara 50 g fulgi de migdale ( sau stafide tinute in rom ), si se coace la foc mijlociu, pana trece testul scobitorii.

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri